Velkommen til denne guide om frø til at plante ærter. Når du er nybegynder i havearbejde, kan det at vælge de rigtige frø til din have føles overvældende. Der er så mange forskellige valgmuligheder derude, og det kan være svært at finde ud af, hvad man skal vælge. Men bare rolig! Vi har samlet alt hvad du behøver at vide om ærtefrø. Så læs med og bliv klogere på, hvordan du kan få nogle fantastiske ærter, du kan nyde friske fra din egen have.

Hvilke slags ærter skal du vælge?

Først og fremmest skal du vælge, hvilken slags ærter du ønsker at plante. Der er tre forskellige typer: kulde-tolerante sorter, der kan plantes tidligt i årstiden, midtsæson sorter og senninger sorter til dyrkning om sommeren. Udover det skal du vælge mellem dyrkning af grønne ærter eller sukkerærter. Sukkerærter er spiselige lige fra hængende bælge, mens grønne ærter skal skilles fra bælgen først.

Hvor skal du plante ærter?

Når det kommer til at plante ærter, er det afgørende at vælge et sted, hvor der er masser af sollys og god dræning. Ærter har brug for masser af sol for at vokse og dræning, da overskydende vand kan medføre skade samt svampe- og skimmelvækst. Derudover er det en god idé at vælge et sted, hvor der er lidt læ for vinden, da ærte-planterne kan være ustabile. Du kan også tænke på at dyrke dem i en krukke på en balkon eller terrasse.

Hvordan sår du ærter?

Når du er klar til at så dine ærter, skal du sørge for at lave et lille hul i jorden – ca. 2,5 cm dybt og med en afstand på 7,5 cm mellem hver hul. Når du har plantet frøene, skal du sørge for at vande dem let. Du kan også overveje at dække frøene med et lille stykke stof, som vil forhindre fugle i at stjæle dine frø, samt hjælpe med at holde jorden fugtig.

Hvordan plejer du dine ærteplanter?

Når dine ærteplanter er begyndt at spire, er der et par ting, du skal tænke på for at passe godt på dem. Det er vigtigt at sørge for, at jorden er fugtig, men ikke vand-logged, og vand planten let, hvis den ser tørstig ud og bladene begynder at hænge. Du skal også sørge for at støtte planten til at klatre (brug bønnetårne eller andet støtte), når de når en vis højde. Til sidst, kan du også overveje at fodre planterne med gødningsmuld for at give dem ekstra næringsstoffer.

Hvordan høster du ærter?

Endelig er det blevet tid til at høste dine ærter! Sukkerærter kan spises direkte fra bælgen, mens grønne ærter skal skilles fra bælgen først. Brug høstetiden for at tage dem alle ind, så de ikke spreder sig eller bliver spist af dyreliv. At høste ikke bare når ærterne er modne, men også regelmæssigt, øger chancen for at høste om igen og igen.

Så der har du det – din ultimative guide til frø til at plante ærter. Med disse tip og tricks ved du nu alt hvad du behøver for at så og vokse din egen ærter. Tøv ikke med at udforske alle mulige sorter, vær ikke bange for at eksperimentere og nyd din hjemmedyrkede afgrøde. Velsmagende ærter, friske fra haven, ventetiden er værd!